Este apartado lo hemos dedicado a las comidas propias de esta época. Estas recetas las podéis hacer para comerolas mientras veis un vídeo de Semana Santa o charláis con algún hermano de la hermandad. La primera receta es "TORRIJAS DE MIEL Y VINO DE HUELVA".
1 PAN DE TORRIJAS.
VINO DEL CONDADO (blanco o dulce).
HUEVOS.
ACEITE para freir.
MIEL de nuestra sierra.
-PREPARACIÓN:
1º- Mojar las rebanadas en el vino, escurrir; pasar por huevo batido y freir.
2º- Una vez fritas, ponemos en un cazo la miel con un poco de agua, a fuego lento.
Cuando rompa el hervor, vamos introduciendo una a una las torrijas, las enmelamos y las
vamos poniendo en una bandeja.
(FOTO ALEJANDRO)
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